襯住還有新鮮感(唔想寫新XX),攪了兩次小食會,詢眾要求,走牛千層麵(划艇家族不吃牛),呢個第一次整,照住盒上食譜,由於時間關系,麵有點未透,味道OK,第二次整,買了第二個牌子的麵,點知無食譜,之前個盒又掉左,唯有靠記憶去整,結果掛一漏萬,仲衰過第一次。
呢個系第一次整的pizza,請勿評論賣相,無pizza醬,用ketchup,本人認為是一樣的 ,一出爐,來不切影相就俾人瓜分左,證明無pizza醬都系得既。
呢個第二次整,上一個俾人話要落蘿勒,但又系無,於是系盤沙律菜幾條火箭菜扮住先
焗薯仔,用鹽、黑椒、雜香草粉同檻欖油撈一撈,呢度有唐薯和來老薯 ,食落唐薯甜D,鬼佬薯粉D,綿D,各有特色
同場加影(非烘培品)水牛芝士伴大肉茄,
呢個系第一次整的pizza,請勿評論賣相,無pizza醬,用ketchup,本人認為是一樣的 ,一出爐,來不切影相就俾人瓜分左,證明無pizza醬都系得既。
呢個第二次整,上一個俾人話要落蘿勒,但又系無,於是系盤沙律菜幾條火箭菜扮住先
焗薯仔,用鹽、黑椒、雜香草粉同檻欖油撈一撈,呢度有唐薯和來老薯 ,食落唐薯甜D,鬼佬薯粉D,綿D,各有特色
同場加影(非烘培品)水牛芝士伴大肉茄,
還有阿嫂炒的海鮮墨汁意、划艇的牛油餐包、無入鏡的雜菜沙律,燒鯖魚等...
兩次都食到飽到上心口。
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以下雜影
自從搬近Bill婆婆,自然有好多好野食,這天Bill婆婆拜門口....
清蒸烏頭,因Bill爸唔好魚,平時很少買魚,這個甚麼都不用放,蒸熟放涼點蒜頭醋就很好吃
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以下雜影
自從搬近Bill婆婆,自然有好多好野食,這天Bill婆婆拜門口....
清蒸烏頭,因Bill爸唔好魚,平時很少買魚,這個甚麼都不用放,蒸熟放涼點蒜頭醋就很好吃
梅子鴨
呢個系划艇作品,青椒土豆絲,又平宜、又易做、人多加易過煎蛋
多謝收睇!
加料:
有貓友要求梅子鴨食譜,經Bill婆婆口述,划艇手機錄:
11111
回覆刪除[貓言貓语回覆08/13/2013 22:03:44]hiIl得妳呀
[貓言貓语回覆08/13/2013 21:59:27]打pat pat
[版主回覆08/13/2013 18:32:40]你都系呀
[猫兔媽回覆08/13/2013 18:28:40]
[版主回覆08/13/2013 17:54:18]
[Keroro回覆08/13/2013 17:35:32]又越過高山又越過谷, 陳仔身手似飛機,天空任意飛~ 插旗
Bill 媽整西式 ~ 我都矛食牛 n 年, 千層麵我已經唔記得係乜味
回覆刪除Bill 婆婆整中式~ 凍魚我都愛吃, 易整又唔油, 碟梅子鴨好惹味咁
[版主回覆08/13/2013 17:57:17]唔系呀,依家仍然是Bill 爸煑飯,衹是星期六Bill 婆婆家的既打位乍
No.2
回覆刪除[版主回覆08/13/2013 19:05:09]Bill 婆婆儲埋好多呢D碟,今次搬屋有幾箱。
[猫兔媽回覆08/13/2013 18:47:21]食飯時間睇到,口水流到一地都係
見到Bill婆婆d碟,好有時光倒流感覺
回覆刪除[版主回覆08/13/2013 23:16:41]你講野啦,上星期日D包包咁正
[貓言貓语回覆08/13/2013 22:07:10]好掂好劲,小女子甘拜下风
嘩!大食會呀
回覆刪除碟碟都想食喎
[版主回覆08/13/2013 23:18:16]家常菜啫
梅子鴨
回覆刪除[版主回覆08/13/2013 23:21:35]Bill 婆婆整,唔識(無睇住)我淨系幫佢買梅子乍
碟薯仔好正噃.....
回覆刪除住近呀媽唔憂冇得食
[版主回覆08/14/2013 22:34:57]矛錯!
新玩具玩得真開心
回覆刪除pizza自己焗真係平靚正
好食咪得囉, 賣相係bonus
[版主回覆08/14/2013 22:37:06]阿妹真系了解我
好豐富
回覆刪除[版主回覆08/14/2013 22:38:45]heee, 呢度幾餐加埋架
整pizza~好好玩, 係搓麵團麻煩d~
回覆刪除[版主回覆08/15/2013 20:20:30]我至中意個part 就系搓麵團
魚家都唔食牛架, 所以我哋整肉醬都係用豬肉
回覆刪除千層麵未整過, 我成日覺得生勾勾 ge 麵就咁攞去焗, 硬係覺得唔會焗得熟
梅子鴨
[版主回覆08/15/2013 20:24:17]唔會生勾勾架,煑一大煲汁,一層麵,一層豬c,一層汁,整好焗半粒鐘以上,浸都浸淋架!
嘩~~大食會好開心呀, 樣樣野食都好吸引
回覆刪除個梅子鴨好似好好味呀
[版主回覆08/15/2013 20:26:11]一大棚人share D食物,系好開心架
好正呀!! 睇到我好肚餓呢~
回覆刪除[版主回覆08/15/2013 20:27:19]黎啦,加雙筷啫
自己整pizza好正呀!!!!!!!! 梅子鴨好吸引呀!!!
回覆刪除[版主回覆08/15/2013 20:28:45]自己整,咩都好味
清蒸烏頭!? 好難整得好喎!?
回覆刪除[wongtw65回覆08/16/2013 12:11:24]
[版主回覆08/16/2013 07:46:20]真系咁易架乍,試下整啦
[wongtw65回覆08/16/2013 05:33:27]咁易!?
[版主回覆08/15/2013 20:30:44]蒸烏頭真系無難度架,洗乾淨內贓,連鱗一齊蒸就得架啦!
我唔會試做梅子鴨, 吃足一星期先吃得哂
回覆刪除[版主回覆08/16/2013 21:53:13]相片中碟鴨得四分之一,仲有四分之三,當晚有十一人食飯,都食剩大半,最後俾两家分别拎走,過左幾日,Bill 婆婆仲系樹揾個鴨頭- 佢既至愛
有咁多好嘢食!磅數肯定標升!
回覆刪除[版主回覆08/16/2013 21:55:50]所以波咪話我買呢件玩具一定會後悔
哇...............勁, 大廚
回覆刪除[版主回覆08/16/2013 21:57:42]亂黎架乍
好多正嘢食
回覆刪除[我家仔仔回覆08/17/2013 21:04:29]好呀,結伴去咸貓
[版主回覆08/17/2013 21:04:12]好,剛好我退休,到時可以週圍去咸貓!
[版主回覆08/17/2013 21:02:41]好,剛好我退休,到時可以週圍去咸貓!
[我家仔仔回覆08/17/2013 20:56:29]Maybe 2015
[版主回覆08/17/2013 17:34:09]幾時返黎請你食
有水準,勁呀
回覆刪除[版主回覆08/19/2013 17:32:43]些些
愈睇愈肚餓.....上一個POST已經睇到我流口水, 呢個睇完直情個肚咕咕聲叫......P.S. 我半個鐘前先食完一碟咖哩飯咋 !!
回覆刪除[minos 媽媽回覆08/23/2013 09:32:41]我講真架, 絕無誇張....
[版主回覆08/23/2013 08:35:57]哈哈哈,有無咁誇張呀