蝴蝶粉

      

           上次在鄉間蝸居的超市見到有蝴蝶粉，買了一包

包裝上那個蝴蝶粉"A"字不知道是甚麼意思，13蚊人仔/KG ，這裡是0.156 kg，剛好2 人前

滾水落，一滾，過冷河，其實唔過都得，第二次煮無過，過左冷河就諗D，d湯就清d,

是日用豬軟骨排骨做湯底，D排骨用猛火煲滾，轉慢火煲約45分鐘，喜歡食埋D軟骨再煲到D骨轉透明，排骨諗先放埋D粉落去

因為之前D粉用冷水過過，所以要滾透先得，可能系咁所以D粉諗左D

唯一可惜就系唔見晒D蝴蝶，都系鬼子佬（義大利佬?）D 煲呔粉靚仔D！

排骨香，D粉滑嘟嘟，再加碟油菜又一餐。