2011廣州遊 - 泮溪酒家

  遊完公園，當然是去公園旁邊，廣州四大酒家之一，泮溪酒家醫肚啦！印象中泮溪是間園林酒家，很久以前，四圍都是破破舊舊，無咩野食，來來去去都是一煲牛雜推來推去，依家聽講被大集團收講，大肆裝修後金壁輝煌，但依然亭台樓閣...

   

   

  

  

樓梯轉角位掛了這4幅貓貓畫

兩個人叫不了多少，就吃點心吧！

   蝦仁波菜餃    蜜制叉燒飽

    

 

   

 

    帶子香芋球    上素腐皮卷

   仲有個珍珠咸水角，太肚餓一上就掃晒，無影到，D點心都系食到一半先記得影， 食物似普普通通，但不知道是否太肚餓，兩人狼吞虎咽，菜餃除了蝦鮮味外，豬肉味亦很香濃，不似香港茶樓點心D肉，多數有雪味或鬆肉粉腌拿到無晒味，叉燒飽D蜜汁也很香甜適中，炸芋頭原先以為很油膩，但一口咬下去芋香鬆化，全不覺漏，腐皮卷的份量一條等於香港三條，裡面的餡料是7、8 種素菜絲，外軟內脆，最後壺茶，cheap cheap 划艇高手不點焗盅茶，但勝在水夠滾，茶再普通一點也無所謂，好似做人咁，普普通通，基本做足不花巧就可以了。

飲完茶，到泮溪旁邊有間仁威廟走走，

   

 

   

 

再過對面手信街買手信，蓮香樓既芝麻容餡，

還有這檔馬碲糕，陳年老字號，此舖不在手信街，（因見人排隊不執輸），

 下面紅色紙是舊包裝，上面新包裝用紙盒

仲有更環保裝

泮塘五秀，你數唔數得出邊五樣?

店主話此舖是老父留下來，後生又不願做，自己做得一日得一日

這麼好吃的馬碲糕，同手信街的 mass production 是兩回事。

左：綠豆麥米味，右：千層馬碲榚

買完手信已差不多黃昏時後，沿著來時路徑，穿過荔灣公園回去，回程時在公園看見有人餵流浪貓

初時我聽見有喵喵聲，像是小貓叫聲，後來見到這隻黃色貓媽媽，旁邊這位阿姨正放下一小袋貓飯，我走近去看，卻給阿姨，說我這陌生人會嚇跑貓媽媽，說話未講完，黃媽媽真的退了幾步，我聽見小貓應在附近，很好奇好想看看，但阿姨不停趕我走，說如果俾人見到，貓貓不會有好下場，因廣州現時仍有人吃貓，難得有這位阿姨，為了保護貓貓，留點私隱給她們吧！

廣州一天遊，他他條條行公園，悠悠閒閒賞賞曲，賞古鑑今，新舊交替，沒有趕鴨仔，喝一口茶，買點手信，好心人、好心事，心情靚絕！