發表文章
同事送左呢塊Pizza 板俾我，是日剪彩 :-*
用烘培店買的預拌粉試下
另外再買一大堆配料，真系妹仔大過主人婆 #:-s
按預拌粉包裝指示，室溫下發酵15分鐘，全無反應
還是放焗爐，用發酵功能，發多15分鐘，反應也祇是微微發脹了少少，時間關系（肚皮急鼓ing）不管了，把餡料往上亂堆
按指示入爐，餅底一入爐就即時升高，升到差不多有大半吋
大概20分鐘就香氣四溢。見好即收，急急出爐，一出爐個餅底又縮扁
配一口隔夜青紅蘿蔔湯
週未便餐，中西夫唇一下，感覺良好。
同事們，Pizza板好好用啊，些些！
:-*:-*:-*:-*:-*
:) 
:( 
;) 
:D 
;;-) 
:-/ 
:x 
:P 
:-* 
=(( 
:-O 
X( 
:7 
B-) 
:-S 
#:-S 
7:) 
:(( 
:)) 
:| 
/:) 
=)) 
O:-) 
:-B 
=; 
:-c 
:)] 
~X( 
:-h 
:-t 
8-7 
I-) 
8-| 
:-a 
:-$ 
[-( 
:O) 
8-} 
2:-P 
(:| 
=P~ 
:-? 
#-o 
=D7 
:-SS 
@-)
L-) 
:^o 
:-w 
7:P 
2):) 
X_X 
:!! 
\m/ 
:-q 
:-bd 
^#(^
1111111111111111111111111111
回覆刪除有机会我都要食
刪除::_1555
刪除無問題::mm1549
刪除222222222222222::mm2254
回覆刪除bill 媽~ 去到你屋企都唔知食邊樣好, 面包我又想食, pizza 我又想食, 燕餃我又想食.......點算::mm1673
刪除就快要改口叫妳做肥魚 L-)
刪除咁你黎多幾次lor::mm2174
刪除我一早講咗我好肥架啦::mm2065
刪除3
回覆刪除個pizza似模似樣呀
刪除味道都OK 架::vv4015
刪除我買現成pizza算數::kk3020
回覆刪除两回事黎架[-X
刪除意式Pizza配中式老火湯，好搞笑
回覆刪除我成日都系咁架，中式老火湯，唔多料唔好飲，多料又變大大煲，大煲就要飲多幾餐 (^_^;)
刪除::cc4085 好味道好味道
回覆刪除你又豬?
刪除=P~
回覆刪除::mm1582
刪除標媽你就嚟可以做廚能聖手架啦 ::mm1583
回覆刪除我都超鍾意老火湯架::ww6060 咁嘅夫唇確係超急無得頂::_2157
聖手系咸十、波咪....未輪到我::vv4033
刪除流口水ing！
回覆刪除同感~~~
刪除he he，好易整架乍
刪除嘩，好勁，看來好好味喎...按你的經驗，舊粉唔發得大，出來的口感是否不受影響??
回覆刪除呵呵感覺像是，人地送豉油，你買隻鷄咁樣 XDD
個人覺得無咩影響
刪除枝豉油系靚豉油又唔拘::cc4041
夠燶喎，岩晒我:p
回覆刪除原來你都中意濃邊，越無益，越好味！:)
刪除係咪因為脆薄餅底, 所以唔會發得好大呢? 我之前整過一次, 用錯左高筋同低筋粉既比例, 已經冇發酵... 但個餅底變左麵包咁.... 你呢個好成功呀!
回覆刪除我都唔知咩比例，預伴粉乍，加水就得，好easy::mm1929
刪除個pizza好得啊~~
回覆刪除