菲律賓之旅21-27May2011 - 手信篇

        第7天 27 May 2011

        行程到最後一天，他他條條地吃了早餐，check out之後把行李寄在三嫂的車上，去我們最後一個行程 - 生果市場買手信，因為很想食菲律賓特產 - 芒果

香港無得買咩? 不是普通呂宋芒，是豬腰芒，香港也有呀，但今時今日很難找到啦，多數是來自祖國，豬腰芒的有獨特的香甜味和那個薄到好似紙一樣的核，海南島那種完全不是那回事，就算普通芒果，划艇高手還是獨愛正宗呂宋芒那種香味！

         一到生果市場，又發癲，所以又無相，約港紙7蚊唔使一磅，划艇高手和Bill姨媽差不多買起人地全檔豬腰芒，本來還想再買其他生果，但又想到留quota在機場買雪榚，所以忍手唔敢買

呢度有7Kg

之後三嫂再帶我們去最後衝刺 Mall of Asia Philippines，但時間真的不夠，出不了很多血，最後忍手離開...

還是自助餐....

這是新開的，在Mall的旁邊

生的不敢放肆，祇吃熟的

這些不是擺設，真的可以吃架

燒豬脾、燒雞、燒羊、燒牛

花巧的甜品始終最吸引

 

     

       食完這餐，回三嫂的家坐一回，便驅需車前往機場，本來還想在機場買雪榚，最後見牌子變了雀巢而放棄。

        小插曲：check in 入閘後，差不多要登機前，忽然廣播換登機口，儀仗隊、紅地、射燈、專業攝影隊、傳媒一字排開，仲以為是那個重要人物到訪，原來是人家微笑總統外訪回國，難道是划艇高手才疏學淺，總統規格是這樣? 其實我不管人家總統有幾尊貴，耽誤划艇高手時間事大，這一攪，令我們delay左成粒鐘手才可以登機。

                                     

      除了一般芒果乾，香蕉乾大路行貨外，親戚還送了兩種腌魚，一種用錫紙包的是魚釀魚Relyono bangus（像釀淩魚），

另一種叫Pindan bangus兩種魚都是煎香來吃非常香脆可口，Grill都可以

甜味新鮮豬肉腸longonisa（發音好似蒙羅麗沙，M音讀L音），都系煎香吃

        總結今次菲律賓之旅，有了上次美國婚禮之旅比較，這次觀禮，感覺上沒有上次新鮮，當地華僑始終比較保守和富裕，年青一輩較聽父母說話，婚後很多留與父母同住，起碼我的親戚多數是這樣（因為父母有錢?），習俗頗依傳統。

        另一件最開心的事就是帶Bill爸去拜外父，路途遙遠不是問題，困難是要麻煩親戚，所以也不敢說下次再去會是幾時。

        馬尼拉給我的印象，就同其他大城市一樣繁華，塞車、到處都是食肆、商場人頭湧湧，香港人去不去看來也無所謂，而偏遠小鎮像Calapan卻充滿人情味，人人生活沒有機心，當地人每天他條工作，說話走路也沒有城市馬尼拉那麼快，永遠不慌不忙，時間停留在四、五十年代，那管世上千年。