最近鄉間屋村開了很多新食肆，這間漁鄉米坊便是其中之一
原來這間店在廣東省有不少分店，openrice 都有介紹
店內擺設向來不是我杯茶，
招牌菜有魚蓉粥（無試，因為quota有限），香煎餃子，試了餃子，一啖咬下去，皮很脆，夠熱，應該是即煎 ，但系個餡就....
問了服務員是用甚麼料，答是菜，豬肉和馬蹄，但我祇食到一口粉，既沒有馬蹄的爽，也沒有一丁點肉味，雖然話菜多健康，都唔使將D豬肉變成粉... 唔，no good！
再試招牌腸粉， 叫了個豬肝瘦肉腸
不知道是不是不夠熱的原故，總是覺得那賜粉不夠米香，在香港從來不會買來食的豬，中規中矩，無咩驚喜。
再試另一款招牌菜，香茅骨香雞飯（划艇系飯桶，所以棄粥選飯）
又系麻麻，D雞似咸雞，得個咸字，無咩雞味，D飯是我喜歡的絲苗米，但又系暖暖地，不知是否時間太晏，已下午2點幾，所以很清靜，這間米坊，看來都要delete左佢。
第二天本來想去食這個市場（屋村隔離）後面的一間韓國菜
韓國菜旁邊的一檔花檔，擺滿一地應節的聖誕花，帶唔到返香港，唯有影低啦
原來聖誕花也有三種色
這是韓國人開的平民快餐店，初開店時去試過，覺得老板娘做的kimchi和米腸都很好味，打算再幫襯，但現在可能生意太好，我們坐下來等了十分鐘都無人理，剛好見對面又開了一家新店，於是趁無人發現....
跑了過去，這是正門，
當我們從則門經過時，看見師傅正在麵（即廣東話搓麵粉），依家先睇到副對聯，做麵做出人生道理...
還有剛做好的波菜麵擱在一旁
一入門口，看見涼菜柜內的涼菜，好似向著我們招手，點我啦！點我啦！
十蚊一份，點了這份西芹支竹or腐皮?（後來發現可以雙拼、多拼，至今後悔ing）
西芹清爽，支竹不太淋，趙落有豆香，撈左D泡椒，所以辣辣地，輕微酸酸地，再加埋D麻油，香香地，好味！這店是西北風味，以山西麵食為主，家裡閒人點了個大塊牛肉麵，12蚊人仔，一端上桌，嘩，成個加大湯碗咁大...
話說是大塊，其實也是肉丁，我坐在旁邊也聞到一陣香濃的五香牛肉味，麵就是剛才的波菜麵，因我不吃牛肉，唔知咩味，但見閒人唔等埋我碗麵就食到唔停，而且讚不絕口，我相信應該好好味。
等了很久，我的臊子（肉末）丁麵還沒出來，催了一下，原來師傅續碗麵拉，續碗麵煮，我想在香港這麼講效率的地方是無可能的事，就系咁，心中已經加了分，最後我的臊子丁麵終於出來....
咦，原來不是波菜麵，是普通白麵條，麵質非常un，台灣人說的QQ，料頭有香菇、芹菜、紅蘿卜、土豆、西紅柿、蔥花、香菜（要用番佢地D講法），但系主菜D臊子摷唔到，不過已經唔重要，因為D麵真系好好味，個湯底D色看似很深，但飲落又好清，不太濃，（之後三小時車程返港都唔覺得口渴）最好笑就系，我覺得食麵一定要有辣椒醬，所以向服務員要，她竟然隨意一擱，成兜醬擺低，足足有碗麵咁大碗，唔通D山西人真系豪D！
本來仲有D山西夾膜想試都唔敢叫，因為成個湯碗咁大既麵已經霸晒D quota，最後又系成身汗咁埋單
，盛惠32蚊人仔。
正所謂一雞死，一雞嗚，依家國內食肆同香港一樣，業主見你賺錢就會加租，再加上最低工資（呢樣野國內一早實行左啦，系香港先會左研究，右研究）同通賬，挨唔挨得住就睇天，希望佢頂得住，下次再有得食。
發表文章
....
