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2013年9月24日 星期二
我的鄰居 - 20
某天晚飯後行過商場,見到有間髮型屋,地上招財貓旁邊有個黑影,定眼看真,原來是隻貓,當時舖頭已打佯,看來貓貓似是留宿,有水機,食物放題,當時不為意,影張相便走了。
過了幾天又行過,原來還有其他貓
Hi , 我叫做阿金,系舖頭PR, 負責接待工作
再過幾日,又見到另一隻禮服貓
又系PR 貓,都系任摸唔嬲
初時唔知主人中唔中意,每次都是偷偷影幾張相就算,直到有次Bill 爸幫襯剪髮,竟然見到舖頭內有箱貓B,有三、四隻,還未開眼,主人任由客人和路過小朋友,隨手捉起貓B來玩,還問Bill爸要不要貓B,真系唔豬好事定壞事?
2013年9月19日 星期四
上學去 - 麵包初班2
眨下眼好快又一個禮拜,今次轉多一輪車,提早15分鐘到,没有遲到 :p
今堂教提子方包、辮包同吞拿魚包
有D似Bill 金 XDD
傾下講下好快有得食
一人一份,等ing 其他作品出爐
1
終於等到最後一盤
齊晒
食埋老師整既示範包先放學
2013年9月14日 星期六
Agnis b cafe
為左貪小便宜
結果要俾多$65
上學去 - 麵包初班1
期待已久的麵包班,終於開學了,路途遙遠,第一堂就遲到,上到課室,老師已將材料分如好,即時埋位搓搓搓,原來搓粉方法、力度,都是有技巧的,怪不知之前的包,CC實實。
十多位同學仔,砰砰澎澎地搓粉,場面都幾壯觀,祇可惜無手拍下,不多久,就成形了,各自寫好名
放入蒸爐發酵
第一輪發酵之後,老師講解造形
不同造形
再經第二輪發酵之後便入爐
由於時間關係.............................
新鮮出爐,老師把自己示範的結大家即時分享
香、脆、鬆、軟
自己做的可帶回家
第一堂完,放學了。
2013年9月9日 星期一
深夜烘房
近期瘋狂愛上整包包,每天攪到深霄才出爐 ,做得咁辛苦,都唔知為咩,但每次搓粉、等發酵、做型、再等發酵、入爐、等出爐……一個晚上攪三四個鐘仍樂此不疲,也不知那來的動力,每次做包可吃個两三天,没有做包的晚上,總是囉囉
孿,心想,如果小時候讀書有這股幹勁就好了,可能改寫我的命運也說不定。
2013年9月3日 星期二
TESTING TESTING
TESTING
9月1日R柚勇闖大西北之cake親之旅 01 SEP2013
失驚無神,Yahoo blog 忽然話要摺埋,大家奔走相告,另覓新地盤之時,雖然千萬不捨,也想努力打好這篇blog,成為划艇高手在yahoo最後一篇。
話說划艇高手6月搬屋,成班貓友一早約定要咸Bill Bill,中間又約又改,終於約到9 月1 日,齋咸Bill Bill 又唔夠(衰Bill一定唔配合),於是玩埋新玩具,特別情商包豆爸做客席講師,開班玩包。
一齊人就開工,玩咩呢?
就系scone啦
原來真系好易,將所有材枓撈埋就得,O失敗
至於Bill Bill ,一於唔俾面,全程呢埋,
就算唔呢,都大巴大巴咁車落客人面、手....
Bill Bill:你,你,你唔好再行埋黎呀,禾,禾,禾出手架啦!
真唔好意思,划艇在這裡向眾貓友陪個不是
玩完包 & Bill 也差不多時侯出發去晚飯,今次揀了這間在藍地元祖店
吃有米豬,
溫馨提示,照片有點令人不安,甘太請回避
乳豬仔包住X飯,豬油滲入飯裡面,很香,但不能多吃,一圍剛好,仲有得打包豬頭炳
還有白菜豬肺湯
和煎藕餅等招牌菜
開動啦!
今次隻豬皮有D un,可能燒起放耐左,招牌湯和藕餅仍保持水準 ,但其他菜就一般,不述。
食完飯尚早,有貓友提議去吃B仔涼粉,於是再下一城
沒有果腸粉,叫了果河粉,一樣滑嘟嘟
不同角度的B仔涼粉,透心涼
還有西瓜沙冰、雞翼尖、紅豆糕......
食埋呢大堆甜品落肚,大滿足啊!
以上一切都很完美......
************************************************
拔.........
今天行程仍未完結,可能今日人多,激親我家大少Bill,返到屋企見到這情況,
Bill Bill:今日你地cake親,禾唔覺意click 親之麻
衰仔竟然打爛我的十字繡
,仲推跌神橙
即時檢查Bill Bill,見無受傷,開始想鬧佢時,即鼠入廁所 - 開大,正一借C遁
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除了最後打爛野之外,今天真的很開心,本來打算聚埋傾下Yahoo 搬Blog事,點之掛著講貓經、整餅都無時間
,不過唔緊要,大家以後都一定會keep in touch的。
好多謝貓友:(排名不分先後)
包豆伉儷、波咪伉儷、彈彈伉儷、囉囉、魚魚、吉吉媽、泰媽
你地太客氣啦!
仲有無黎既阿十,下次再約你
還有遠方的大舊媽,真系好有心,一知道我地攪貓聚,就早早寄禮物過來,
好多謝你地呀!
各位Yahoo blog友,再見啦 !
一有新落腳點,記得通知聲
划艇也將告別划艇生涯,所以新blog(暫時未定)將會用billbillchu做暗號
,有緣再聚!
再見!
暫時開住:billbillchu.blogspot.com
連結:
http://billbillchu.blogspot.hk/
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