菲律賓之旅21-27May2011 - 拜山行2

第4天 24 May 2011

     一早起床，還一直擔心會打風（那幾天有個颱風，幸好沒有正面吹到菲律賓，祇在東面擦過），好在天氣不錯，

     在酒店吃了個pool side早餐，

有美式和菲式兩款，美式貴幾蚊港紙，不是錢問題，我當然要菲式啦，試當地野嘛

 

  

所謂菲式，其實是蒜蓉炒飯代替多士，右邊是配沙甸魚，我則要左邊的菲式豬肉腸仔longonisa，菲人嗜甜，所以腸仔是甜腸仔，吃完早餐，剛太陽出，一池倒映，心情大靚。

之後又趕到親戚舖頭，親戚借來車子戴我們到這裡的華人墳場，C市是一個小鎮，親戚家裡沒有車，我們這班人來到，親戚借了幾家的車接戴我們出出入入，都是撘膊頭，拍心口的，這就是小鎮的人情味。

去到墳場（為專重先人，成個過程都無相），其實不大，見有些歷史悠久，甚至遠至清朝光緒年，怪不得說以前的人是坐帆船而來。這裡沒有馬尼拉那種豪華式墓園，都是簡簡單單，但與香港不同的就是棺木沒有埋在地下，而是放在地面，再用水泥封住，有些有錢的就個加頂，或圍起鐵閘，以免日曬雨淋。

約一小時後我們便離開，划艇高手十幾年心願完成了，心情特別輕鬆，再回C市親戚舖頭，才有心情周圍拍照。

親戚的店舖，像5-60年代的士多舖，成個世紀不變（我上次來是1986年），下舖上居，

兩位80後姊妹花多年無見，左面個位我地叫阿姨，其實佢個honey同我同輩

店內有兩個小朋友，黑的怕醜，白的熱情

 

  

這種懷舊箱已很難找，Bill爸手拿住這包水，賣一塊錢菲幣，也很多人買架！

估不估到這是甚麼?

當地買不起整包的人，可以一枝枝買，小樽裡放了小紙條，付了錢就可以用小紙條點，也有很多人幫襯，又系不好意思影人點，所以又無相。

為了趕中午的船，所以11點多便吃飯，不好意思再麻煩親戚，就在這間Chow King連鎖快餐店解決

其實也吃下不下，點了個旅遊書解紹的Halo Halo和相中旁邊的炒飯

真身是這樣，怕肥走了雪糕球，旁邊是波蘿汁，也很好味。

之後還點些炒粉炒麵，匆匆吃完便坐船回Batangas 碼頭，再dun兩個半鐘頭車回馬尼拉了。

整個Calapan市，才三兩條街的地方，鄉土味很濃，人情味更濃，我的親戚帶我們逛街，到處打招呼，有朋自遠方來，左鄰右里借車借司機，在香港人來說 = 借埋時間，希望划艇高手退休之後，可以再來好好hea上幾天！

回到馬尼拉，又去了這家吃地度菲菜

青芒果沙律點蝦醬（中），番茄伴洋蔥（左）和涼伴茄子（右）

蝦醬炒雜菜，在菲多天，沒吃過一條綠葉菜，有都是這種雜菜燴，當中Baby苦瓜好cute，好苦

豬血豬炆豬肉

鐵板燒魚腩，皮脆肉鮮，三嫂還送了很多給我們帶回港。

飯後又送我們去大哥處，大哥住在馬尼拉北面個半小時車程的Valenzuela，到達時已晚上10點多，拿拿聲梳洗完便上床交豬了。