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2014年9月10日 星期三

2 闖獸穴 2014.08



第一闖

        話說去年搬入大西北,遠方貓友大舊媽送來賀禮,仲唔止我一份,連一眾貓友也有份,受命於美女,不敢怠慢,陸陸續續將禮物送出,最後送剩首領一份,(最近的反而最遲送),足足遲左1年多,這天放假,一約即合,於是划艇便面懞懞咁帶住人家的禮物去到登門造訪.......

其實划艇很怕大狗,一見到咁既場面,加上令人震憾的叫聲,腳仔軟軟地,心裡害怕得很,

所以連葛葛,嬋嬋都無影相,


到後來夜了放葛葛、嬋嬋出來時天又太黑,影出來的相鬆郁懞,還是貓貓親民一點,雖然這位叫小巴的上了樹頂,離遠 目及 實我這不速之客,其他貓貓,部份還是可以摸到

(這些龍眼,去了兩次都無試,真失敗)


首領很好人,馬上請花菇出來見客,可惜有點怕醜


首領家的毛孩真幸運,每天除了兩餐,還有24小時放題的豆豆當小吃 


首領即是首領,號令天下,莫敢不從 


划艇當然唔執輸,俾貓圍的簡著,真系好好 


齊齊洗臉,都好壯觀 


          首領除了手下眾多,廚藝了得,亦人所共知,這天人少少,首領燉了個迷你冬瓜盅,端上桌時,打開盅蓋,即時香氣撲鼻,內有蝦乾、瑤柱之類,連盡數碗才想起忘記影盅入面,可想而知此湯之吸引力。 


跟住主角出場,這個新買的燒烤桶,真的不錯,如果時光倒流早幾年鄉間窩居未賣,一定整番一個,

炭燒烤雞


皮脆肉嫩


蝦肉爽甜


墨丸


還有一碟銀棯炒米粉忘記影,銀棯醬當然是首領自家製,第一次食銀棯醬,酸酸甜甜,配米粉,挺清爽,

         首領,你這個燒烤桶好正,雖然那天有一點點金屬味,可能是新的關係,假以時日,當油煙均勻地上佈滿桶身,定必可以辟去這金屬味的,祇要你每次用這個桶時都通知我一聲,我是十分願意做白老鼠的,啊啊啊!


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第二闖

       正當還在 lam lam  月利 之餘,成班貓友起哄了成年的勇闖獸穴,終於成團,咁又乍乍帝帝再闖多一次,今次帶左少少手信,自家製玉桂杏仁包,說真的,實在是班門弄斧,首領不要見笑,魚姐姐也帶了香噴噴的鬆化芝麻餅

 

上次沒有入屋,今次時間寬鬆點,一入屋有自釀梅酒做 welcome drink,易入喉,連划艇不好酒精飲品都覺得不錯 


參觀首領之家,最吸引我的除了首領令人讚嘆的武器外(唔好意思影相),就是這些揮春,好可愛的字體,忘記問是不是出自首領手筆 ? 還是鄭Sir的 ?


PR 花菇再次出場迎賓


今次再見面,佢地仍覺得划艇是陌生人,警覺性並沒減低,划艇的腳軟程度也沒有減低 


是晚是泰國之夜 + BBQ

各位,有口水肩的請圍上 

頭盤小吃,有蝦米、花生、薑蓉、碎紅蔥頭、椰子絲和....仲有一樣唔記得....


呢塊葉叫明襟葉,包來食,先喚醒味蕾


青瓜蒜泥白肉,青瓜捲上白肉,全無肥膩感,清爽可口


柚子沙律,配上祕製醬汁,

(問左:有梅粉、糖、辣椒乾碎、鮮青檸汁、魚露、泰國蝦膏、乾蔥碎)

清新的柚子,加上鮮蝦果仁,呢個配搭好特另別,系划艇全場最愛


生菜包分別有豬肉和蝦鬆兩款,第一次食蝦鬆,甘香惹味


勁多海鮮料的冬陰公湯,


荔枝紅咖哩雞,點包吃,一流


BBQ部份,

厚切豬頸肉 + 好味蘸汁


燒雞


巨形大蝦


再飽都要吃的粟一燒


大家邊吃邊玩邊餵


首領好家教,列隊等吃,有大有細,長幼有序 


最後葛葛嬋嬋出場,今次都祇影到葛葛乍,嬋嬋,再下次,下次一定影到


食飽飽之後,唔知邊個話最好有張吊床 目訓 下就好啦,估唔到,鄭Sir真系有張加大雙人床,即時開床,又有野玩啦!


大家又玩又笑又食,不知不覺就過左愉快的一晚

首領呢個獸穴,真系好好玩,有貓、 有狗、有龜,又有美食私房菜,多謝首領啊!


 






:) :( ;) :D ;;-) :-/ :x :P :-* =(( :-O X( :7 B-) :-S #:-S 7:) :(( :)) :| /:) =)) O:-) :-B =; :-c :)] ~X( :-h :-t 8-7 I-) 8-| :-a :-$ [-( :O) 8-} 2:-P (:| =P~ :-? #-o =D7 :-SS @-) L-) :^o :-w 7:P 2):) X_X :!! \m/ :-q :-bd ^#(^

38 則留言:

  1. 嘩!嘩!嘩!簡直玩尾!^~^

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  2. 最衰首領話工人見過青面計:(

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  3. 做了幾十年人
    最緊要啱傾
    否則
    有錢派都唔蒲頭

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    1. 加埋中秋節,男女家做節又系爽食,褲頭又緊了

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  5. 好耐有見la ~ 大花菇,葛葛 ::vv4006
    貓貓排隊場面好墟冚,大開眼界ar ::ww6074
    見到咁多美食,唔減肥住la,食咗先算 ^ ^

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    1. 大花菇系PR龜,佢一出場,個個爭住影相 ::mm2256
      貓貓淨系聽首領話,所以首領呢個名,唔系浪得虛名架::kk3206
      中秋過後,都系時侯要減架啦::kk3100

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  6. 嘩,正呀,我唔怕大狗,又有大狗玩,又有咁多貓圍,又咁多美食,一百個讚::oo2082

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  7. 首領度無論咩都可以用壯觀嚟形容
    BMM原來你怕大狗架, 有首領同鄭sir响樹, 洗乜驚呀~

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    1. 十幾隻大狗一齊高歌,真系好驚架,有d 叫 叫下仲流晒口水咁,好似話:你好好味呀!你都米話 ::oo2044

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    1. 果件叫小巴 ,3色靚女黎,高空監視,不知幾醒 ::_342

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  9. 嬋嬋豬 & 葛葛豬勁乖, 呢兩個我唔驚, 但喺大房嗰班.....佢哋一齊叫, 我真係驚驚哋:-SS , 唔係好敢行埋去, 好彩係困住架啫:P
    d 貓貓好過癮, 最記得有隻走上枱偷雞食:))
    首領私房菜, 我恨食好耐啦, 食到 lam lam 脷, 睇見 d 相, 又流哂口水啦::kk3023

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    1. 我第一次去,嬋嬋豬 & 葛葛豬都吠都我飛起,所以放佢地出黎時,我都系驚驚地,大房果班,更加唔水講 ::_359
      俾貓圍,真系好開心,咁多美食,掉轉如果話唔俾我地食,可能我地一個二個都會偷食::mm1544

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  10. 起初我都好怕会太麻烦BMM妳,不过e+睇嚟唔会啦…::kk3023
    首领家就好似动物开心乐园咁,睇相都觉得开心,仲好想见识下添,但係我都好怕大狗::uu7081

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    1. 如果系速遞俾首領,你得閒就可以麻煩下我,無所謂的 ::vv4039
      有機會,你來香港,帶你去威::ww6080
      原來你都怕大狗,咁.....你有無餵流浪狗架?

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    2. 以前有喂过流浪狗,e+住呢树冇所以冇得喂。

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    3. 怕狗也敢餵 ? 好大膽呀你

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  11. 嗰日真係超級勁開心.......食得滿足之餘 ~ 首領廚藝毋庸置疑, 又玩得開心 ~ 有成隊貓兵, 仲有葛葛,嬋嬋豬同花菇陪玩::_962
    真係超級多謝首領 ge 招待, 辛苦晒首領 & 鄭sir ::_353

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    1. 哈哈,超級開心,超級多謝!::vv4064

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  12. wa 哈哈哈哈...大狗...我唔怕..至like 大狗....
    件樹上貓十分有型,居高臨下.....
    d 食物睇到流哂囗水.....首領度真係貓樂園呀....有食有住....隻隻又健康.....

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    1. 如果呢媽去,可以放埋你入狗房同佢地一齊玩,首領D狗房好高檔架,裝晒冷氣,唔會熱親 ::mm2065

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    2. 帶埋你去都得,不過你唔好老笠人地d貓貓::_344

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    3. 想笠都笠唔晒啦,咁多隻

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  13. 呢個獸穴,好正呀﹗=D7 =D7 =D7

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  14. D野食好丫,一定玩得開心呢

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  15. 好正呀~有貓有狗有花菇~重有美食~::vv4063

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