如題,芒果 + 乳酪 ,就是咁簡單
每年5,6月,芒果當造,超市每天都有賣不完的芒果,有時見到有些外貌不好,祇是太熟,熟到快要爛掉而無人問津,就會打包平價賣掉,這天BMM見到這pack芒果才$4.9,忍不住買了回來
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網路上見潮流興乳酪雪條,又試下,這裡l杯牛記純味乳酪 + 3個芒果切粗粒(這pack芒果外表有些瘀黑,但切開來一點黑都沒有,還熟到剛變糖心),這雪條模做到8枝 ::cc7017
奇怪,乳酪結冰後酸味大減,連怕酸不吃乳酩的Bill爸也接受,而從未吃過乳酪的Bill 婆婆的評價是 : 第一口咬落去的感覺是怪怪的,但食到最後就兼條雪條太細條,唔多夠喉,而BMM我就覺得好好味,淡淡奶香,芒果香味濃郁,果肉結冰之後不會很硬,咬下去像沙冰,天時暑熱吃,透心涼,正到痺 ::kk3026
剩下的一個芒果,試下不加乳酪,略打成汁
Bill 爸不吃乳酪,當然說純芒果好味 ::cc4042
BMM則覺得各有風味 ::cc4041
超市的特價貨,有時真的好抵,貪小平宜的BMM有很多時都會買,例如香蕉,有時會被人一條條搣散,衹要沒有壞,我也會買,有時半價不止啊,另外一些罐頭,衹要沒有過期,少少凹陷也沒有問題,還有,我住的區有3間PK店,格價專員常發現同一貨品,3間會有不同價錢,真是要看清楚才買啊!
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